- 3 œufs
- 150 g de sucre en poudre
- 150 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 150 g de beurre mou
- 20 Carambars
- 10 cl de lait
Préchauffez le four à th.6 (180°C).
Dans une casserole, faites fondre les carambars dans le lait à feu très doux et mélangez bien.
Dans un saladier, battez au batteur électrique les œufs entiers avec le sucre.
Incorporez la farime tamisée avec la levure, puis le beurre mou.
Ajoutez la crème aux Carambar et mélangez bien.
Versez dans un moule beurré et fariné, et faites cuire, pendant 45 min.
Démoulez tiède et attendez un peu avant de déguster.