750 grammes
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mousse au chocolat light

Ingrédients pour 4 verrines: 180 gr de chocolat noir 3 blancs (ici 105gr) Préparation 1- Fondre le chocolat au bain marie 2- Monter les blancs en neige 3- Mélanger les deux et verser dans des verrines 4- Placer au frais Déguster!!!

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200 g de crevettes roses non cuites, mais moi j'utilise des cuite 30 cl. de lait de coco, 2 oignons, 1 c. à soupe de fumet de poisson, 20 cl. de crème liquide allégée à 5% de MG, 1 gousse d’ail, 20 g de gingembre en petits bâtonnets, estragon, basilic,...

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paté de macedoine

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 oeufs - 20 cl de crème fraîche liquide - 1 boîte de 280 g de thon (égoutté) - 400 g de macédoine en boîte - 90 g de gruyère râpé - sel et poivre - ciboulette ou persil Battre les oeufs et mélanger avec le reste des...

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gateau de kevin au chocolat

​​200g de chocolat 200g de sucre 200g de beurre 125g de poudre d'amande 4 oeufs faire fondre le chocolat, le beurre et le sucre dans un saladier puis quand toutes fondu avec une cuillére en bois melange bien puis ajouter la poudre d'amande melange bien...

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gateau au carambar

200 g de farine tamisée • ½ sachet de levure • 75 g de sucre en poudre • 150 g de beurre + 20 g pour le moule • 20 Carambars au caramel • 3 œufs • 2 pincées de vanille en poudre • 1 pincée de sel 1 Préchauffez le four th. 6 (180 °C). Versez la farine...

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milles feuilles aux pommes

6 pommes 125g de poudres d'amandes 2 œufs 80g de sucre 50g de beurre mou 1 cuillère à café de cannelle 100 ml de caramel de Genièvre mais vous pouvez mettre un caramel normal (il vous faut 250g de sucre et 70 g baies de Genièvre ) pour le caramel : faire...

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